山間部の食材

この夏、大分県の山あいにある田舎に墓参りに行った。

こちらの食料品店では夏になると、”たらの胃”と称して、たらの頭と骨とえらと

内臓あたりの部位（要は棒鱈にした残り）を干物にしたモノが売っている。

水で戻したあと、味付けしたり吸い物にしたりして振る舞われるものだ。

しかしこれ、どう見ても魚のミイラしか見えない。

同じ干物にしても、もう少し身が付いていて美味しそうなら分かるのだが。

北海道産らしいが、身の部分は北海道の人が食べてしまうのだろうか？

そして残ったあらの部分を干して、魚を知らない山奥の人に昔の行商人が

売ったのが始まりとかではないか？

伝統の食文化というと、聞こえはいいが、我が故郷の人達が不憫な感じもする。

ナゾの野菜

関西から来た私にとって、関東のスーパーには、結構見慣れない野菜が売ってある。

うるい・かき菜・わさび菜などなど。

大体はおひたしにするのだが、生で食べる方がいいものも。

エシャレットは、別に関東だけじゃないですかね。

生でマヨネーズ付けてバリバリ。

”わさび菜”は、最初ゆがいてしまって、どこがわさび？って感じだったが、生で食べるとピリピリした。

”ゆきな”は、こまつ菜っぽい味。

”つるむらさき”は、茎が太く、切るとぬめりがある。

これは、長野の方の野菜だろうか？

まぁ、色々食べるのは楽しい。

袋のウラに代表的な調理法が書いてあるので、初心者にも安心だ。

携帯とは？

「携帯忘れた」
「携帯替えた」

などと言う人が多い。　携帯って何だ？

・・・・もちろん分かっていますよ。もはや、”携帯”といえば”携帯電話”の事だということは。

　でも、この略し方には問題がある。
”携帯”が付く言葉は他にもあるのだから。

　携帯灰皿、携帯燃料、携帯食料・・・などなど。
だから"携帯"とだけ言われても、何のことか分からないのが本当。

「携帯忘れた」とか、言われたら、
「携帯・・・何？灰皿？あなたたばこ吸ってたっけ？」とか、
一度聞き返してみたい。

　元々の携帯という語は、"する"などと組み合わせて使うのに、
単独で名詞のように使うことになる点も違和感の一因だろう。

　私が”携帯電話”を略すなら、”携電”にするなぁ。
”モバ電”もいい。・・・ちょっとセンスないので普及しないとは思うが。


・・・・・もはや手遅れの感はあるが、自分だけでも”携帯”とは
言わずに”携帯電話”と言っていきたい。

あたらしや

Ｓ県Ｋ之本町にある洋服の店。
どう見ても新しくない感じが、いい雰囲気。

別荘付近の気になる店

今回は別荘近傍の気になるお店を紹介。
実はまだ入った事がない所ばかり。
つっこんでないで、ちゃんと中も確かめないとだめだとは思いますが・・。




どの辺が時代を先取っているのか・・・。おしゃれ感覚って。
普通の銭湯”花の湯”。
近くに”おしゃれ泥棒”なる婦人服店もあります 。
ダンディハウスワダの婦人服バージョンか？

チェーンソーを持った店員がヌッと現れそうで怖くて入れない、

ディスカウント店”ジェーソン”

ごく普通のスーパー、”スーパーフェニックス”。

伝説のポケモンか、ビックリマン級の仰々しい名前。

猫舌の私には敷居が高すぎ！お食事処”まぐま”

買い物

今日は秋葉原までパソコンのメモリーを買いに行った。

別荘のノートパソコンの動きが遅いし、メモリーは調べてみると相当安くなっており、
２０００円ほど。そんなわけで増設を思いたったのだ。

別荘の最寄り駅からは電車で、乗っている間は”夏目友人帳”１巻（結局買った）を読みつつ。

メモリー自体は思った通りの安価ですんなりＧＥＴ出来た。

問題はそのあとで、結局、兄めいと・とらのあなをはしご。
３０００円くらい余計に書籍などを買い込んだ。
Ｄグレ劇場のストラップをガチャポンで手に入れたり。

（秋葉の）街はいつも、お祭り騒ぎ～♪（ｂｙ谷山浩子）なので、
ついついテンション上がる。
いかんいかん。

マラソンを見た日の事

昨年１１月、Ｔ京国際女子マラソン。

我が別荘のすぐそばがコースで、日曜日だったから図書館に行ったついでに
軽い気持ちで様子を見に行ったのだった。

普段、私はスポーツ中継などほとんどＴＶで見る事はないヒトなのだが、
それでも、テンション上がりました。

こんな大舞台で、万全の準備をし、みんなの声援を受けながら走る・・。
それはすごい事だ！
某Ｕさんも仰ってましたが、がんばっている人は美しい。
思わず拍手。

ジンギスカン店

Ｋ奈川県Ｋ崎市の、とあるショッピングモールで見かけたジンギスカン店。

この店で、”牛や豚は無いの～？”　と、聞いてみたい。

きっと、店員さんは、”あくまで、ひつじですから。”

と、答えてくれるに違いない。

夏目友人帳

別荘はさすが大都会。ＴＶのチャンネル数がやたらと多い。
地方では放映されない番組もたくさんある。

最近気になっているアニメに、続夏目友人帳がある。
ＬａＬａで連載しているマンガがアニメ化されたようだ。
最近ＬａＬａを見てないから、全然知らなかった。

最近、アニメで見てから、マンガのタイトルを知り、
そのマンガを買ってしまう事が多い。
今回もそうなってしまうのだろうか？

夏目友人帳には、ニャンコ先生というキャラクターが
出てくるのだが、どうもFさんを思い出してしまう。
どこかが似ている感じ？

別荘の台所

我が別荘の台所はこんな感じ。
機能的ではあるが、全体に狭い。


流しには、なにやらおしゃれな感じの蛇口が。

しかし、この蛇口、変な形だし、流しも狭いので、水はねもあるしで、

大きい鍋や、まな板をゆすぐ時は不便に思っていた。
ところが最近、新機能を発見！

びよ～んと。

伸ばして流しに近づけたり、対象物に向けて水が出せる。
これなら、水はねしにくいように流せるなぁ。

早く気づけば良かった。

しかし、初めてびよ～んとした時は、壊してしまったかと思った。

左横の壁には、某Ｆさんから頂いたカレンダーが。

冷蔵庫の陰になりそうでならない、よく見える位置で便利に使ってますよ、Ｆさん。

初滑り

先日、上越のスキー場に行った。青春１８きっぷがあったので、普通電車。


早朝に出発し、７時頃、高崎で乗り換え。自作のおにぎりで朝ご飯。

８時頃、水上あたりから雪が目立ち始める。谷川岳が綺麗。

プラットホームにも雪がもりもり！

越後湯沢からバス。９時過ぎに到着。 ゲレンデは晴れのち雪。どんどん積もっていく。 パウダースノー。

ゲレンデの下には 上越線が通る。スキー場と鉄道が立体交差。

昼食はドイツ料理風？のカツ丼。昼食以外休憩無しで、滑りまくり。

コンディションも良く、 満足の一日だった。

現在筋肉痛(*_*)

遅めの朝食２

３連休中日という事で、今日はのんびり。

題名のない音楽会を見ながら支度をし、

朝昼兼用の食事。

最近、食パンの生地を使用したドラム缶型のパンがあるが、

食べた事がなかったので、買ってみた。

焼かずに牛乳と共に食べるとうまいと分かった。

トマトのスープは夜にも、色々と具を追加して登場予定。

卵料理が欲しい所だが、頭脳パンに卵が入っているから止めておいた。

”頭脳パン”については、以下の補足画像をご覧下さい。

新年おめでとうございます

新年ということで、富士山。

写真を撮ったのは東京からの帰り、普通電車の車内からで、１２月２８日。

よく晴れていました。

これは家に持って帰ったオバまんじゅう（名前不明）？

東京の納会で、ゲストの方がおみやげに持ってこられたもの。

小浜から東京を経て、滋賀で食べられるまんじゅう。

おみやげ冥利につきる移動距離。